Lebkuchenwürfel

Zutaten

Für den Teig

Für den Guss

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen (Ober/Unterhitze 180°c, Umluft 160°c)
  2. Für den Teig:
  3. Schokolade in Stücke brechen und im heißen Wasserbad schmelzen.
  4. Butter und Puderzucker cremig rühren.
  5. Restliche Zutaten dazugeben & und alles unterrühren.
  6. Die Fettpfanne mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verstreichen
  7. Für ca. 20min backen und anschließend abkühlen lassen
  8. Für den Guss:
  9. Puderzucker & O-Saft glatt verrühren und den Kuchen damit bestreichen.
  10. Die Zuckerstreusel auf den noch feuchten Guss streuen damit sie gut haften bleiben.
  11. Den Kuchen in kleine Quadrate schneiden & vom Backblech heben.