Gefuellte Tomaten Mit Schafskäsefüllung

Zutaten

  • 300g Schafskäse
  • 200ml Schlagsahne
  • Knoblauch (2Zehen)
  • Pfeffer
  • Kleine Tomaten
  • 1Tl Thymian
  • 150ml Olivenöl

Zubereitung

  1. Schafskäse zerdrücken,so viel Sahne zugeben bis eine spritzfähige Creme entsteht.
  2. Creme mit Knoblauch,Pfeffer und Thymian würzen.
  3. Tomaten waschen, Deckel abschneiden und mit einem TL Fruchtfleisch entfernen.
  4. Kösecreme mit einem Spritzbeutel in die Tomaten füllen
  5. Mit Öl beträufeln und gut durchziehen lassen
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