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| rezepte:hauptspeisen:haehnchen-curry-pfanne [2017/07/25 16:31] – angelegt Marco Krage | rezepte:hauptspeisen:haehnchen-curry-pfanne [2018/07/12 18:10] (aktuell) – Marco Krage | ||
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| * ½ geh. TL Curry | * ½ geh. TL Curry | ||
| * ½ Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (75 g) | * ½ Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (75 g) | ||
| + | * Reis (2 Finger über Ring am Glas) | ||
| ===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||
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| Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. Hähnchenbrustwürfel zufügen, zunächst kräftig anbraten, dann bei mittlerer Hitze etwa 3 Min. weiterbraten. Tomaten zufügen und kurz mitbraten. Gemüsebrühe mit Curry verrühren, unterrühren und einmal kurz aufkochen. Crème fraîche unterrühren. Nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken. | Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. Hähnchenbrustwürfel zufügen, zunächst kräftig anbraten, dann bei mittlerer Hitze etwa 3 Min. weiterbraten. Tomaten zufügen und kurz mitbraten. Gemüsebrühe mit Curry verrühren, unterrühren und einmal kurz aufkochen. Crème fraîche unterrühren. Nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken. | ||
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