Hähnchenschenkel in Cornflakespanade
Zutaten
- 2TL Maggi Würzmischung
- 4EL Sonnenblumenöl
- 400g Hähnchenbrust
- Cornflakes
Zubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen
- Maggi Würzmischung mit Öl in einer Schüssel verrühren
- Hähnchen waschen und trockentupfen
- Hähnchen kleinschneiden und in der Marinade wenden
- Cornflakes mit den Händen zerbröseln
- Hähnchen in den Cornflakesbröseln wenden
- Hähnchenstücke auf einem Backblech verteilen und im Ofen für 20min braten.
Zubereitungszeit: ca.35min
Beilage: Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten