Mürbeteig Plaetzchen
Zutaten
- 300g Mehl
- 175g Butter (weich)
- 90g Zucker
- 2 Eier
- 1Pck. Vanillezucker
- 1Pck. Backpulver
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und etwa 1,5 Std. kaltstellen.
- Den Teig ca. 5 mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Im Backofen bei 175 °C Ober-/Unter-hitze etwa 18 bis 20 Min. backen.
- Plätzchen auf dem Kuchengitter abkühlen lassen. Anschließend die
- Plätzchen verzieren.