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| rezepte:nachspeisen:new-york-cheesecake [2017/01/23 11:55] – ↷ Seite von rezepte:new-york-cheesecake nach rezepte:nachspeisen:new-york-cheesecake verschoben Marco Krage | rezepte:nachspeisen:new-york-cheesecake [2017/06/10 16:43] (aktuell) – Marco Krage | ||
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| - Eier einzeln einrühren und zuletzt das Creme fraiche zugeben | - Eier einzeln einrühren und zuletzt das Creme fraiche zugeben | ||
| - Alles gut verrühren | - Alles gut verrühren | ||
| - | - Nun die Masse auf den Boden geben und etwa ca.30min backen. | + | - Nun die Masse auf den Boden geben und etwa ca. 40-45min |
| - Der Kuchen ist dann noch etwas wabbelig in der Mitte. Der Kuchen verändert beim backen kaum die Farbe. | - Der Kuchen ist dann noch etwas wabbelig in der Mitte. Der Kuchen verändert beim backen kaum die Farbe. | ||
| - Den Kuchen nun etwa eine halbe Stunde auskühlen lassen. Dann mit Frischhaltefolie abdecken und für mind.3Stunden kaltstellen. | - Den Kuchen nun etwa eine halbe Stunde auskühlen lassen. Dann mit Frischhaltefolie abdecken und für mind.3Stunden kaltstellen. | ||
| - | - Der Kuchen kann nun gestürzt werden , da die Käsemasse beim abkühlen etwas schrumpft. | + | - Der Kuchen kann nun gestürzt werden, da die Käsemasse beim abkühlen etwas schrumpft. |
| Kuchen schmeckt sehr gut zu Obst. | Kuchen schmeckt sehr gut zu Obst. | ||